曾在2017年我在八德社團，看到一對堅強的夫妻在興豐路上，用自己的雙手打造了刀飛豆花這個品牌
第一次在興豐路上消費的文章食記在此
讓我對刀飛豆花印象相當深刻的點在於，雖然他們夫妻兩個在行動上比較不方便
但是他們沒有放棄自己，反而是很認真的在經營著豆花的品質
甚至也有到興仁夜市擺攤
現在，他們有個固定落腳的地方，也不用擔心風吹雨打
想吃的話，來這邊就吃的到
桃園八德-刀飛豆花
0925 422 007
桃園市八德區中山路185號 （點選這裡開始導航）
11：00-21：00
週三公休
停車資訊： 附近路邊停車格
刀飛豆花現在的位址，就落在八德區公所附近的中山路上
這邊離三元宮也不遠
就在果菜市場旁邊
只是不能內用，只能外帶哦
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
其實就是只賣豆花跟嫩仙草
也可以做黑白兩款，通通都是50元哦
每天的配料都不一樣，但是店家會把配料品項牌子放在上面給客人挑選
一碗裡面可以放三種配料哦
黑白豆花 50元
因為我們只有兩個人，所以點了兩碗黑白豆花
一次兩種口感都享受到
配料就自己配嚕
偷偷跟大家說，他們家的花生真的燉煮的非常好吃
像julie點的就有好吃的花生
那個花生好好吃哦！！！！超愛
比2017年我吃到的口感還要優~
還有口感很不錯的芋圓
綠豆煮的也有透軟哦
我選了珍珠，一樣有芋圓地瓜圓
還有我愛的大豆
不得不說，刀飛豆花在配料上是有用心的
因為豆類的熬煮都有煮透了
所以咀嚼起來是非常的輕鬆好吃
比較熱的時候
他們的糖水就會是這種黑糖冰砂
我跟julie都覺得不錯，而且不會太甜
像現在天氣變冷了，他們也有推出熱呼呼的熱豆花跟嫩仙草
豆花吃起來是帶點微硬口感
但豆花的豆香味是有的
嫩仙草也不錯，咕溜的口感是讓人覺得涮嘴
重點是跟糖水搭配是OK的，不死甜
一大碗吃完其實是相當的飽啊…..
如果你有來八德，如果你想吃個豆花甜品
那麼，來刀飛豆花試試看吧
你的消費對他們來說，是一個肯定他們繼續走下去的最大支持哦
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