【桃園火車站東北之家|芽月女王美食|酸白菜火鍋460元吃到飽不收服務費三民陸橋外帶禮盒青麻椒鍋底】
你喜歡吃火鍋嗎?那麼你喜歡吃什麼樣口味的
其實我個人很愛吃火鍋，麻辣鍋太辣了，可是又貪著那辛辣的香
還有鴨血的嫩
這次，在桃園火車站這裡
有一家東北之家酸白菜火鍋
強調的是選用自然發酵的酸白菜下去做湯底
讓你就算是炎熱的夏天，也可以吃酸白菜開開胃呢
最近居然還推出了麻辣鍋+酸白菜合出新花樣的青麻鍋
頗為玩味呀~~~
文章重點
桃園區-東北之家
03－3357839
桃園市桃園區復興路192號 (點選這裡開始導航)
上午11:30 -下午1:30 下午5:30 – 下午10:00
停車資訊: 附近都有付費停車場
疫情資訊： 可內用，個人鍋120元滿8碗外送/499元組合2份以上外送/皆可自取，外送平台有合作
其實東北之家的位置離桃園火車站不遠
就在ATT筷食尚隔壁
從三民路陸橋下來接復興路，就在右前方而已
相當好找
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光從大門口就可以感覺到
這滿滿的古色古香
氣派的大門，讓人印象深刻
大門旁還有新品青麻椒的簡單介紹
最近還推出了外帶2-3人的鍋底禮盒呢
用餐的價格給大家參考一下
這邊是沒有加收服務費的
裡面的裝潢則是採用中國徽州建築的黑白為底特地
感覺就很沈穩舒服
我向來就喜歡這種古風擺設
恰巧就是中了我的心
醬料的選擇不少
其中那個粉紅色的腐乳醬
還有罕見的韭花醬
都讓我們驚艷不已
味道相當不俗
飲料的部份
選擇性是少了點
但基本的還是有
我個人比較喜歡那個橘蜜綠茶
喝起來很解膩
這邊還有額外提供的仙草冰可以試試
不過這個是單點的
一杯30元
不小杯，裡面滿滿仙草，算是好喝
這邊有分單點跟無限供應
想吃什麼就點什麼吧
那麼咱們來聊聊我個人很重視的湯頭吧
在東北之家這裡
可以考慮選擇兩種鍋底都上
味道相當的香呀
自然發酵的大白菜
切成細條
大把大把的放入鍋底
熬出酸中帶著清甜的湯頭
我個人比較喜歡這個新出的青麻椒湯頭
加了青辣椒進去
原本是酸中帶甜的湯頭，又再加了一抹辛辣入味
雖然辣，卻不傷喉嚨
雖然辣，但還帶了點香麻
我個人喜歡它~
無限吃到飽的肉品有五款
梅花豬.豬五花.牛肉.羊肉.雞腿丁
盡量吃吧~能吃多少就吃多少
這幾種肉品裡面
個人首推豬五花跟牛肉，哦對~還有我愛的雞腿丁
雞腿丟入酸白菜鍋裡面，好搭哦
豬五花肉也是酸白菜鍋的最佳搭檔啦!!
豬五花涮起來肥而不膩，肥肉的部份脆脆的也算好吃
令人慶幸的是
丸子的選擇性不少
有好吃的貢丸跟芋頭貢丸
還有福袋跟湯包呢
如果想吃海鮮這裡也有
拿蝦子來下在酸菜白肉鍋裡面，甚優
冬粉絲 60元
這個冬粉絲是每桌都會先招待一份
是屬於單點的
但是這吃起來酸味挺夠的
是道地的東北滋味
酸菜炒豬五花 120元
這個就是單點的
酸菜炒豬五花，吃起來有點辣
跟火鍋煮的感覺不一樣
頗為下飯~~~
這個千張豬五花，也是每桌會招待一份
上面還有主廚特調醬料
先把豬五花燙熟，拌著酸菜一起用千張皮捲起來
算是另一種新奇的清爽口感喲~
這個老麵饅頭也是無限供應的
饅頭單吃就不錯，口感也行
那個豆腐乳好吃
沾一點在饅頭上，夠味
拿來配白飯也行
這個手工蔥油餅也是無限供應的哦
單吃就有淡淡蔥味
你也可以配著酸菜白肉一起入口
不一樣的口感，不一樣的享受
飯後甜點就選這個紅豆沙鍋餅吧
也是無限量供應
熱呼呼的一口咬下去
那個紅豆泥好吃耶
我甚至一個人就吃完一整盤……(抱頭悔恨)
青島店（秋之店） 02-3393-66187 台北市中正區青島東路5號
林口店（冬之店） 03-3272585 桃園市龜山區興華二街15號
桃園店（夏之店） 03-3357839 桃園市復興路192號
★桃園春日店（春之店）八月底與您見面 桃園市春日路636號
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