【桃園中壢丸山小火鍋|芽月女王美食|SOGO銀河廣場海華午餐晚餐宵夜燒酒雞】
最近的天氣真的非常冷
這個時候就是吃小火鍋的時候了啊
而聽好姊妹Ivy說，中壢有名的燒肉名店-丸山燒肉開了小火鍋分店
價格是走比較親民平價化
讓我好奇的是，丸山小火鍋有特別的燒酒雞小火鍋耶
這種天氣不來吃個燒酒雞怎麼行咧~~~
文章重點
桃園中壢-丸山小火鍋
03-425 5657
桃園市中壢區元化路246號 (點選這裡開始導航)
11:20-23:50元 (最後收客時間23:20)
停車資訊: 銀河廣場地下停車場
丸山小火鍋的位置其實離SOGO百貨很近
從銀河廣場上來，大概200多公尺就到了
算是蠻熱鬧的區域
對面就是海華社區
生活機能跟人潮都是很不錯的
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
裡面的位子不少
大部份都是吧台位子
這樣工作人員在移動上也比較方便些
菜單就給大家參考一下
價格算是在中上程度
如果是點一般的火鍋
那麼店員會先幫你把料給炒熱爆香
後面再注入高湯
基本的牛肉鍋就有附上一個菜盤還有一個有機蛋跟主食三選一
雖然有放火鍋料
但是算是成本比較高的日式火鍋料
主食的牛肉份量不少
而且油花分布的還算ok
友人有分了一片給我試試
口感算是可以
Ivy今天不吃肉改吃海鮮了
三鮮鍋的海鮮都很新鮮
打游擊似的搶了一兩塊花枝跟蝦子試試
果真不錯
我家不吃肉只吃海鮮的甄娘娘應該會很喜歡才是
加點的伊比利豬肉
吃火鍋就是要吃肉肉啊
然後我就加點了….
雖然這一盤要330元
可是不得不說，伊比利豬涮起來的口感
真的好甜好好吃…..
像我點的燒酒雞小火鍋
就沒有做爆香的動作
直接就是中藥材然後一整瓶的紅標米酒就倒下去了
對~不加任何一滴水，直接就是米酒當湯底
感覺夭壽嗨
燒酒雞的雞腿份量就大概是這樣
所以我才會加點伊比利豬啊~~~(大笑)
我發現燒酒雞的菜盤跟一般牛肉鍋的菜盤不大一樣
像燒酒雞附的菜盤就沒有火鍋料哦
一定會點火讓酒精揮發掉的
看著火焰在上面燃燒的畫面
其實還蠻美的
會一直聞到酒香味哦
我不得不說
這個燒酒雞的湯頭真的很優耶
喝起來沒有酒味，可是有酒的香氣
然後那個湯頭好甘甜哦
土雞肉吃起來肉質也不錯
我很喜歡這個燒酒雞小火鍋
大家晚上想吃點熱呼呼質感較好的餐點
不妨考慮看看
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
延伸閱讀
- 桃園平鎮美食-肉咖先生 咖哩.揚物-豬排吐司又有新的攣生兄弟，想吃大豬排現在正餐也吃的到啦
- 桃園中壢美食-大叔壽司快閃櫃-Sogo週年慶快閃櫃，炙燒牛肉握壽司.焦糖芋泥更是驚艷 （邀約）
- 桃園中壢美食-阿燕廣東腸粉-不起眼住宅小巷子裡面，好吃的中卷腸粉150元就吃的到！！
- 桃園中壢美食-大方韭菜盒-不起眼小店面有好好吃的韭菜盒，有人吃過皮蛋盒嗎？
- 桃園中壢美食-SU Kitchen 韓式料理 龍東店-平價韓式料理超划算，不用一千塊就吃超撐 （邀約）
- 桃園中壢美食-Zeng士不是烘焙工作坊-冬天就是要吃草莓啊~草莓系列好浮誇好好吃
- 桃園中壢美食-河南老掌櫃小籠包-黃昏市場裡面的老麵小籠包，二十年老味道有古早味
- 桃園中壢美食-鄉廚小館-內壢21年老店家，蔥爆牛肉真的好吃
- 桃園中壢美食-中原夜市手工烤布蕾-香甜可口超人氣，慢工細活值得等待
- 桃園中壢美食-尚味豆漿-中原低調早餐店，手工焢肉蛋餅有亮點，甜燒餅超好吃