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中原商圈—珍記鮮肉小籠包
0913280128
中壢市實踐路111號
早上6:30~凌晨02:30
這家湯包其實是在一個很偶然的機會下
跟阿良去中原閒逛時
吃到的一家小籠湯包
那時就覺得滋味很不錯
今天就特地過來拍照記錄
位在皇后先生.蔥燒包斜對面的珍記鮮肉小籠包
其實位置比較沒那麼明顯
裡面內用的位置不多
大部份都是外帶居多
因為沒有很餓
所以我跟阿良就只點了一個1號套餐來分食
小籠包+酸辣湯來試試
之前有喝過他們的鮮奶茶
我是覺得還可以啦
因為是現點現包
又是白天時分
所以剛好可以拍到工作人員正在包著小籠包
豬肉內餡的顏色很漂亮喲
還有蠻多青蔥就是了
我們是內用
看到他們現在拉長營業時間
一大早就有熱騰騰的鮮肉小籠包可以吃嚕
酸辣湯先上來
份量還蠻大的
感覺很經濟實惠
裡面的料很多
不過我個人是覺得酸味不夠
如果能再加點胡椒粉跟烏醋
就更棒了
對了~烏醋在旁邊桌上可以自己加哦~
鮮肉小籠包
其實應該要叫小籠湯包才對
他裡面的湯汁超多
裡面的豬肉內餡不會鬆散
而且吃進去是滿嘴的鮮味
湯汁很多會爆漿燙口
請小心
放在湯匙上就知道
他的個頭兒可不小呢
而且外皮也不會很厚
算是水準之上了
這家的鮮肉小籠包真的很好吃
湯汁很清澈也沒有什麼髒血沬在裡面
我個人是覺得比有名的御X園好吃多了
推薦給大家來試試看喲~
文章重點
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